Tapas y Adecco se alían para elevar el estándar de la hostelería nace ‘Adecco School by Tapas’
El proyecto impulsa el reskilling y la especialización para cubrir la demanda de perfiles cualificados en un mercado clave para la economía.
Las empresas participantes serán distinguidas con el ‘Sello de Excelencia’, el nuevo distintivo de calidad para los referentes del sector Horeca.
Tapas Magazine y Adecco , la división del Grupo Adecco especializada en flexibilidad y talento, lanzan el proyecto ‘Adecco School by Tapas’, una iniciativa conjunta diseñada para transformar el mercado laboral de la hostelería en España. Esta alianza estratégica nace con el objetivo de profesionalizar el sector y resolver la falta de perfiles especializados mediante un programa que une la excelencia editorial de la cabecera de SpainMedia con la capacidad experta de captación y formación de talento de la consultora líder del mercado.
La presentación, que tuvo lugar anoche en Madrid y que ha contado con el respaldo institucional de la Comunidad de Madrid, marca el inicio de un sistema de formación y reskilling que busca dignificar el servicio y fortalecer uno de los motores económicos del país. A través de una metodología integral de alto rendimiento, el proyecto garantiza el encaje perfecto entre el candidato y el puesto, certificando a los profesionales y distinguiendo a las empresas colaboradoras con un exclusivo Sello de Excelencia.
Durante la presentación, Cristiano Badoch, director general de SpainMedia, ha reivindicado la necesidad de mirar el sector con una nueva ambición. “Adecco School by Tapas no nace para hablar simplemente de formación técnica, sino para elevar la profesionalización del servicio a la categoría de arte. Es un proyecto de país que dignifica nuestra gastronomía y ofrece una respuesta real a esa ‘gran paradoja’ de nuestro mercado: conectar la calidad que buscan las empresas con el desarrollo que exigen los profesionales de hoy”.
Por su parte, Luca Barca, director de Marketing & Comunicación Externa del Grupo Adecco, ha señalado que “el sector afronta desde hace tiempo un importante reto de atracción y disponibilidad de talento, y creemos que iniciativas como ‘Adecco School by Tapas’ permiten dar una respuesta mucho más eficaz y alineada con las necesidades reales del mercado. Pero además de responder a una necesidad empresarial, este proyecto tiene un importante componente social, porque contribuye a generar oportunidades, impulsar el reskilling y profesionalizar un sector clave para la economía española”.
Sobre el acuerdo, el directivo señala que “la colaboración con Tapas, cabecera de referencia para el sector, nos permite brindar la mejor experiencia a las empresas que se unan a esta iniciativa”, ha concluido Barca.
Asimismo, Belén García, directora general del Servicio Público de Empleo de la Comunidad de Madrid, presente en el acto, ha indicado que “la hostelería y hotelería necesita de talento y especialización. La Comunidad de Madrid tiene una oferta gastronómica extraordinaria pero además necesitamos excelencia en el servicio por lo que hacía falta una escuela así para ofrecer una distinción a esa excelencia”. García también ha señalado la importancia de alianzas como esta y el valor que tiene fomentar la colaboración público-privada para seguir desarrollando el talento pues “no falta talento, hay mucho, y no podemos desperdiciarlo”.
El proyecto, que inicia su andadura con el respaldo de regiones clave para el turismo como Andalucía y Canarias, además de la Comunidad de Madrid, plantea una hoja de ruta clara en tres fases: captación, amplificación del talento y resultados. Esta estructura permite que no solo se forme al candidato, sino que se realice un seguimiento exhaustivo para asegurar que el compromiso con la empresa sea duradero, reduciendo así la rotación, uno de los grandes desafíos de la industria.
